隨著東南亞區域經濟成長，新興中產階級崛起，東南亞食品巿場相當受到關注。而其中印尼消費者對食品飲料的需求逐漸增強，預計市場將持續強勁成長。著眼印尼食品飲料巿場潛力商機，國際廠商亦將提升競逐火力。本文將關注印尼食品飲料的發展現況，剖析印尼食品飲料的動向與特色，提供廠商未來研擬發展策略之參考。
一、印尼食品飲料有爆發力，市場投資夯
二、產品符合宗教需求是基礎，但便利及健康等特色增
三、廠商市佔率相對集中，突顯已具品牌忠誠度
四、台灣廠商可強化產品定位與特質拓展新商機
圖1 印尼食品飲料市場概況
圖2 印尼包裝食品飲料產品訴求
表1 印尼包裝食品飲料前十大廠商
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