日本暢銷食品開發實例

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出版作者 陳國隆
出版單位 食品所
出版日期 2006/10/07
出版類型 產業評析
所屬領域 食品
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摘要

商品是企業經濟命脈,也是經營的必備條件。如何從成千上萬的商品中,引進符合的項目,讓商品能暢銷,是一件攸關企業經營成敗的大事。一般來說,開發引進新產品及汰換滯銷品,是攸關商品銷售的成敗關鍵。然而事前的商品市場調查更形重要,因為每項商品都有其訴求的對象,如何掌握這些資料,善加利用便可成為贏家。以下僅以三個暢銷食品的實例來做介紹:...

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