位東協交通樞紐的越南,因政經局勢相對穩定,加上中產階級興起、平均年齡偏低等社會背景,係國際間受矚目的新興市場。據Euromonitor統計,2012年越南食品市場規模為139兆越南盾(約67億美元),年增率高達17%。日本近年對越南巿場的關注亦在升溫,尤其在日本食品企業考量中國大陸經營的反日浪潮和勞動成本上揚風險下,陸續轉進越南。因此,本文將就日本企業佈局越南的經營概況及代表案例進行分析,作為台灣食品廠商佈局策略之參考....
日本廠商之佈局與關鍵思惟
日本廠商運作案例
台灣機會:重聚焦、細緻與整合
表1 日本食品廠商在越南的佈局動態
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