2010年第二季台灣食品業產值估計新台幣1,326億元，較去年同期成長2.9%，主要由非酒精飲料製造業、屠宰業及未分類食品製造業所帶動，其他成長率超過5%的細項產業包括製茶業（10.1%）、蔬果製品製造業（10.1%）、調味品製造業（9.2%）、製糖業（8.6%）、冷凍冷藏蔬果製造業（8.3%）、乳品製造業（5.9%）。而碾穀業及其他酒精製造業第二季產值衰退幅度達5%以上，其他產值衰退之細項產業如啤酒製造業（-3.1%）、磨粉製品製造業（-2.5%）、肉品製造業（-2.2%）、冷凍冷藏肉類製造業（-1.1%）（詳見表1）。
據芝加哥期貨交易所資料，2010年第二季主要穀物每英斗平均價格為玉米3.6美元、黃豆9.6美元、小麥4.7美元、稻米11.1美元，皆較去年同期....