近年來包裝業者與食品、零售業者，為因應消費者需求，共同合作尋求解決方案，在包裝技術突破、創新包裝、減少包材損耗及生產成本等方面，皆有不少重大進展。杜邦創新包裝競賽為全球包裝業內舉辦最悠久的競賽，為業者互相觀摩及學習的重要平台，前述各項食品包裝創新亦是競賽關注之焦點與主軸。本文將針對2011年包裝競賽得獎產品，剖析其中有關食品包裝創新趨勢，並瞭解整個包裝價值鏈的合作及其衍生的具體效益。杜邦創新包裝競賽不僅鼓勵業者應用新包材或新技術，同時亦期以....
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