奈米粉體研磨及界面改質技術及在食品生技產業之應用

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字數 2141
頁數 3
出版作者 陳仁英
出版單位 食品所
出版日期 2013/07/10
出版類型 產業評析
所屬領域 食品
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摘要

奈米科技是本世紀科技發展的重要技術領域,其應用領域遍及各產業。如何得到奈米級粉體並將其適當界面改質應用到最終產品,已成為各界關注課題。筆者從事研磨機業務已二十餘年,在1998年以前,企業界所面臨的問題為如何提高分散研磨效率以降低勞力成本....

內文標題

奈米粉體於市場應用之現況與發展

界面改質技術之概念

食品與生技產業之應用實例

結論

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