日本食品產業群聚之發展模式與成功經驗

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出版作者 黃秋香、陳國隆
出版單位 食品所
出版日期 2008/12/29
出版類型 產業評析
所屬領域 食品
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摘要

1992年日本出現泡沫經濟,為重新構建國家創新體系,及提升國家競爭力及區域經濟活力,日本政府產業政策的重點轉以區域為載體、群聚為手段,於1997年日本制定「特定產業群聚激活法」,促進東京、大阪與大田區的產業群聚發展,為日本產業群聚發展之濫觴。2001年日本經濟產業省制定「振興區域經濟的產業群聚規劃」,展開全國性產業群聚的活動。本文擬分析日本近10餘年來,推動食品產業群聚之具體經驗,以供我國推動相關...

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