Oresund地區涵蓋丹麥和瑞典南部，為歐洲發展快速的食品產業群聚之一，且丹麥與瑞典政府相當支持該地區的研究、教育及基礎建設，加上跨國企業、小型創新公司、學術研究機構等緊密合作，實現地區資源整合的目標，使Oresund產業群聚成為優質的食品生產基地，其發展模式與經驗值得我國推動食品產業群聚之參考。...
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