近年來標註為東京生產的產品，例如東京牛奶、江戸東京野菜、東京豬等，已成為日本都會區地產地消的新趨勢。風潮所及，亦有一些餐廳以東京生產的物產做為料理食材為訴求。過去地產地消的概念常見諸農業縣市，但做為日本首府的東京，卻將此概念轉換成為一個新的城市品牌，其運作特色與趨勢值得關注。
一、定位：地產地消的特色與價值
二、觀察：東京地產地消作為及效益
三、借鏡：眼界高度及未來競爭力
附錄1 近年與東京牛奶共同合作的食品廠商與所製作的產品
附錄2 近年與東京牛奶共同合作的餐飲業及其所製作餐點
若有任何問題，可使用下方檢索互動介面找解答，或是寫信到客服信箱。
星期一~五 9:00-12:30/13:30-18:00