美國的生物技術產業協會（BIO）在2003年召開了一場“生技第三波”（The Third Wave in Biotechnology）的大型國際會議，會中肯定白色生技在未來的全球市場規模極有可能超越醫藥和農業，成為生全球生技市場上的“第三波”。當全球都把注意力放在FDA核准的上市新藥和轉基因食品等議題上時，這種趨勢預測，乍聽之下實在有點難以讓人信服？...
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