保健食品與預防醫學成功案例分析—1.芬蘭North Karelia計畫

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出版作者 陳淑芳、簡相堂
出版單位 食品所
出版日期 2008/01/25
出版類型 產業評析
所屬領域 食品
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摘要

芬蘭在1960年時是心血管疾病死亡人數最高的國家,1972年芬蘭藉由North Karelia計畫試行成功,達到降低心血管疾病發生。為降低醫療健保費用支出,是否可將一般以藥物作為治療心血管疾病發生之預防醫學模式,調整或配合以保健食品增進健康之預防模式,芬蘭North Karelia計畫的經驗,頗值得思考與借鏡。...

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