全球不銹鋼的生產大體以工業化國家為主，諸如德國、美國、日本、法國、義大利等國家，如【表1】所示，這些主要國家產量約佔全球產量的八成左右，其中中國大陸為全球產量最大國家，成長幅度也最大。【表2】為全球主要國家/地區不銹鋼表面消費量狀況，從表中可知，2008及2009年受金融風暴影響，全球不銹鋼的需求量大都呈現萎縮現象，尤其以日本、美國及歐洲等高度發達經濟體最為嚴重；只有中國不受影響，2008年表面消費量僅小幅衰退2.7%，2009年卻還有高達26.3%的成長率，可見其對不銹鋼有大量的需求，目前中國不銹鋼表面消費量約占全球整體的40%....
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