全球有機食品發展現況與趨勢

免費
字數 2433
頁數 3
出版作者 鄭佩真、陳麗婷
出版單位 食品所
出版日期 2015/01/05
出版類型 產業評析
所屬領域 食品
瀏覽次數 1433
加入購物車 直接下載 直接下載 加入最愛
摘要

近年消費者對天然有機原料的消費偏好,已反應至實際的食品消費選擇。因應此種消費趨勢,業者逐步強化產品與服務的轉型及連結。本文將分析國際有機食品巿場及產品的趨勢走向,以供國內產業參考。

內文標題/圖標題

一、全球有機食品穩定成長,亞太市場逐漸嶄露頭角

二、重視與掌握年輕族群與親子市場商機

三、國際大廠持續導入相關產品開發

四、通路商品牌大舉入侵,餐飲與烘焙跨界融合

五、借力認證標示相互承認,強化出口競爭力

六、結語

圖1 2014年全球有機食品之市場結構

上一篇由中國大陸雙11熱潮看網購食品...
下一篇2014年台灣紡織產業回顧
熱門點閱
推薦閱讀
推薦新聞

若有任何問題,可使用下方檢索互動介面找解答,或是寫信到客服信箱。

itismembers@iii.org.tw

星期一~五
9:00-12:30/13:30-18:00