延宕5年的美韓自由貿易協定(KORUS FTA)將於明年元旦起生效，該協議係1994年北美自由貿易協定(NAFTA)生效後，美國簽署的重要經貿協定之一。本文將研析該協定與農產品及食品相關的重點內容，及其對台灣食品產業的影響。
稻米及牛肉係美韓FTA長期談判的關鍵項目。南韓堅持稻米是其重要農業生產品項而不開放巿場，而美國期望南韓放寬其出口牛肉所需之繁複檢驗檢疫程序及產品標示。歷經多次談判，最後雙方各讓一步而定案。在南韓所堅持的稻米方面，因南韓與智利及新加坡等國簽訂的自由貿易協定，亦已排除稻米進口等因素，美國同意將稻米列入協定排除項目。而南韓亦同意....
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