近年來，日本對其該國的食品質量標籤或標示標準做了大幅的修訂，根據TBT(Technical barriers of Trade)通報的資料指出，日本自2000年至2006年3月底止，已有53條相關標準被修訂。所涉及到的農產品和加工食品的面非常廣泛。包括蔬菜、肉類、飲料、調味品、果汁、冷凍牛肉、日本清酒、番茄製品、日式乾麵條、植物油、香腸、燻肉、火腿、速食麵等，都在其修訂的範圍內(如表1)。...
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