日本保健素材產業在全球保健食品巿場中已有重要地位，國內加入保健食品素材產業國際分工的第一步，建議可吸引日本業者之生產活動移入台灣。台灣能否成功將日本微生物保健素材生產及萃取等價值活動移入，取得國際分工的機會，最重要的關鍵在於新的國際分工方式對日本廠商有利益。因此，我國業者須創造與日本廠商價值活動的互補性。...
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