主要大綱為: 一、Halal的理念； 二、台灣各地清真寺辦理清真驗證概況； 三、成立推廣協會之背景因素； 四、本協會宗旨與設立、目標與願望； 五、功能與組織； 六、清真食用品驗證程序； 七、國際認可
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