Brand Thinking! 由國際品牌發展 看台灣食品品牌加值的機會與挑戰
品牌能讓產品有(1)能見度 (2)靈魂 (3)學習曲線
品牌鑑價：全球百大 每年數值變化間接評價經營表現(續)
品牌鑑價：全球百大 每年數值變化間接評價經營表現(續)
品牌鑑價：全球百大 每年數值變化間接評價經營表現(續)
品牌足跡(Brand Footprint ) 理解及強化品牌滲透
品牌足跡(Brand Footprint ) 理解及強化品牌滲透(續)
品牌動態案例：關注新興巿場後起之秀 以中國大陸光明食品集團為例
台灣食品品牌發展軌跡 品牌拓荒期：1930-1960 品牌萌芽期：1960-1985 品牌成長期：1985-2000 品牌成熟期：2000-2012 品牌轉型期：2013-
台灣餐飲品牌發展歷程 品牌拓荒期：1945-1970 品牌萌芽期：1970-1995 品牌成長期：1995-2012 品牌成熟期：2013-今
通路商品牌三股旋風 關鍵因素：1.消費者需求，2.外在環境，3.NB廠商創新動力缺口
台灣食品製造商品牌突圍 形象(品質+品牌)+生活體驗+速度
2025台灣食品產業願景方向 朝創意及生活型態帶領轉型(創造生活品牌)
1.關注消費需求變化 2.強化產業價值鏈整合 3.重視現在與未來的資源分配