國際食品趨勢案例-創新、體驗

國際食品趨勢案例-創新、體驗-

簡報大綱

生活環境變化快速

全球食品產業環境快速變化

飲食及生活模式改變

成熟食品巿場強化創新力量

探索未來食品需求輪廓

探索未來食品需求輪廓

探索未來食品需求輪廓

台灣食品產業發展

簡報大綱2

食品創新

案例：換個角度重新測試產品定位及價值罐頭食品

案例：以優質產業鏈重新定義精品價值

案例：健康發現及產品定位調整創造新藍海巿場

案例：從消費生活變化發現新產品開發空間-樂趣

案例：從消費生活變化發現新產品開發空間-便利Tio Gazpacho冷湯帶著走冷湯瓶裝

案例：新創公司從未被挖掘的需求開創新巿場

案例：包裝創新可能帶來的新生活習慣

案例：包裝及設備創新可能產生的新生活模式

案例：設備創新帶來商品新客製價值

簡報大綱3

食品體驗

案例：實體觀光工廠型態隨環境不斷變化

案例：將消費者生活感動融入產品創新

案例：將禮物概念轉化為驚喜及新健康體驗生意

案例：消費者烹調樂趣愈大,產品使用量愈多

案例：虛實並進,爭取消費者黏著度

案例：產品互動體驗由實體走向虛擬

案例：利用新興科技展現產品的在地安心或趣味價值

簡報大綱4

產品：在跨業合作及消費需求創造間展現自我特色，共創未來

營運：在健康本質及生活模式間帶出消費者價值，開發新藍海

吸引力：以優勢在地及環境形象共創品牌魅力，擴大在地影響力