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食品
植物肉需求特色及通路環境生態(零售及餐飲)解構
免費
頁數
17
出版作者
徐郁婷
出版單位
食品所
出版日期
2019/11/14
出版類型
產業簡報
所屬領域
食品
瀏覽次數
1169
評價分數
2人評價/5.0分
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摘要
1.期待
2.需求:消費者需求強烈
3.通路:異業結盟創造1+1>2
目錄
植物肉需求特色及通路環境生態(零售及餐飲)解構
簡報大綱
簡報大綱
植物肉消費需求4大關鍵
便利實惠是基調
綠源環保持續放大效益
動物平權意識高漲
健康營養才是王道
簡報大綱
全球植物肉實體通路加快布局
全球植物肉零售通路1
全球植物肉零售通路2
全球植物肉零售通路3
全球植物肉零售通路4
全球植物肉餐飲通路1
全球植物肉餐飲通路2
全球植物肉餐飲通路3
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