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食品
從2023美國消費性電子展CES看食品科技創新
150
元/點
頁數
21
出版作者
孫以倫
出版單位
食品所
出版日期
2023/03/17
出版類型
產業簡報
所屬領域
食品
瀏覽次數
570
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摘要
1.2023CES展會焦點
2.亮點案例
3.飲食生態跨域科技觀察重點
目錄
從2023美國消費性電子展CES看食品科技創新
簡報大綱
2023 CES展-第二年置入食品科技主題
2023 CES展-食品科技參展廠商增加
2023 CES展-食品科技論壇4大主題1
2023 CES展-食品科技論壇4大主題2
2023 CES展- 食品科技關注4大重點
關注1:AI落實個人化健康飲食創新
關注2:糧食永續多面向系統開展
關注3:數位科技強化食品供應韌性
關注4:數據助力飲食各環節透明化
簡報大綱
案例1:食品科技提供糧食多元選擇
案例2:Onethird感測食品新鮮減少浪費
案例3:Versaware健康備餐智慧家電
案例4:doing lab飲食健康智慧服務
案例5:MASTERSENSE飲食元宇宙
簡報大綱
展會突顯食品生態科技創新價值
未來飲食生態觀察重點
敬請指教
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