英國永續經濟政策驅動食品創新

英國永續經濟政策驅動食品創新

簡報大綱食品產業發展概況政策推動面向永續創新發展重點結論

食品產業發展概況

英國食品產業動態掃描

英國食品創新發展動機

英國食品產業關注九大循環減碳重點

循環政策推動面向

英國Food 2030計劃 – 六大核心目標

英國政策推動國家食品創新轉型計劃

英國食品與飲料產業碳排放政策

永續創新發展重點

英國研究與創新局推動創新基盤建構

英國研究與創新局投入低碳永續關鍵技術

英國研究與創新局推動智慧包材系統

英國研究與創新局推動智慧包材系統

英國食品新創聚焦永續糧食系統

英國替代蛋白新創生態系

食品產業永續創新案例面向

Better Nature透過發酵提升替代蛋白營養價值

Sallea開發細胞培養肉支架

Eden Mill使用製酒蒸餾副產物培育微藻

Morrisons工廠借力數位雙生來減碳

Pipeline Organics與可口可樂試驗廢水發電

能源公司Carlton Power和KraftHeinz於英國建立氫能工廠

英國雀巢以咖啡渣作為工廠能源燃料

Xampla植物性塗層減低一次性塑膠

Notpla以海藻推出生物可分解塗層

Reath數位ID促包裝更易重複使用

CodiKoat抗菌技術提升包裝衛生安全

Recycling Technologies化學回收可處理非常規塑膠包裝廢棄物

Veolia以數位科技提升塑膠包裝回收效益

結語