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食品飲料用塑膠容器產品專題

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出版作者 李素菁
出版單位 食品所
出版日期 2001/01/19
出版類型 產業報告
所屬領域 石化高分子
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摘要

近年來在整個包裝行業中,塑膠展現了強勁的滲透力,以全球市場來看,食品飲料包裝市場商機無限,而塑膠材質可望主導全球包裝市場,塑膠包裝新產品、新技術也發展迅速。在我國食品飲料包裝需求持續成長,且以塑膠材質最具潛力,加上國產原料供應能力強,食品飲料用塑膠容器發展有必要作一全面探討。

本研究分別由容器生產面與市場需求面切入,藉由國內塑膠容器生產廠商調查與專家訪談,及國內飲料廠商、醬油廠商、乳品廠商、油脂廠商、醋及調味醬廠商調查訪問,取得生產、原料、成本售價與利潤、技術研發、趨勢、環保回收等初級資料;再配合海關進出口統計、國內外資料庫、圖書雜誌及其他官方統計資料,分析國內產品產銷現況與問題、發展空間與趨勢、市場結構、先進國家發展軌跡。

研究結果發現,全球市場方面,1997年歐洲塑膠包裝營運值109億美元,2004年將達147億美元,年成長率4%;美國塑膠容器年成長率4.2%,2002年可達1,140億個,塑膠容器樹脂使用年成長率4.6%,2002年達540萬噸。這預測反應了全球塑膠包裝市場未來趨勢,雖然HDPE是最大宗的容器材料,但成長率最大的卻是PET,PET瓶將繼玻璃之後,繼續取代鋁罐及鐵罐在飲料的地位,尤其是包裝飲料、啤酒所使用的塑膠瓶將增加很多。塑膠包裝以東歐及亞太(日本除外)地區成長最多,成長率7%左右。

國內產銷概況在食品飲料市場方面,2000年供應PET瓶11.46億支,1999年供應HDPE瓶5億支,PVC瓶1.65億支,PP包裝容器(瓶、杯)2.4億支,PS包裝容器(瓶、杯、碗)14.1億支。

原料供應方面,1999年供應國內國內食品飲料瓶用PET固聚酯粒6.3萬噸,吹瓶級HDPE樹脂5.5萬公噸,其中國產3.7萬公噸,進口1.8萬公噸,PP樹脂7,500公噸,HIPS樹脂1萬公噸,通用級PS 1.37萬噸。未來三年塑膠容器年成長率在3%左右,PET瓶年成長率最高,為6.25%,PP瓶亦可有2~3%的成長,PE瓶僅能維持1%左右的自然成長,PVC瓶將衰退,幅度為8%,PS有被PP取代的趨勢。

今後國內塑膠容器產業發展方向如下:

(1)市場大幅成長不易,產業將向海外發展,將目前過剩的產能移出利用。

(2)要擴充整體塑膠容器市場,要朝牛奶、冷凍果汁、啤酒等新領域發展。

(3)食品容器應有發展空間,尤其是耐熱PET廣口瓶在調味料上應用。

(4)削價競爭下只有在製造費用及管銷費用上加強管控。

(5)在全球運籌中心思考下,PET瓶胚海內外生產規劃有靈活運用空間。

(6)技術上要努力克服品質印象較低、包裝含氣產品架售期短、不能用做190~200℉熱充填包裝等弱點。

目錄

章節檔案下載
第一章 產品概述
17
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第二章 全球市場現況
71
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第三章 我國市場概況
68
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第四章 產品技術分析
25
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第五章 結論
6
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