金屬空罐產業現況發展趨勢分析

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出版作者 李素菁
出版單位 食品所
出版日期 1995/07/01
出版類型 產業報告
所屬領域 食品
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摘要

台灣金屬空罐之發展雖較歐美國家晚,但在業者努力下,迅速迎頭趕上。近年來在罐頭食品外銷萎縮,其他食品外銷亦不景氣下,金屬空罐仍能一枝獨秀,不減反增,且迅速成長,主要原因為國內經濟成長、飲料消費增加,加上東南亞需求殷切,出口增加。金屬空罐包裝具許多優越屬性,加上可高速生產,產業規模達新台幣 150億元。儘管各種包材相繼開發,其仍將是重要包材之一,在整個亞洲經濟快速發展下,金屬空罐需求前景仍然很好,我國金屬空罐產業勢將扮演重要角色。因此本研究首先依據全球金屬空罐產銷、技術現況,了解先進國家產業發展軌跡及開發中國家產業發展需求,其次再探討國內產銷、市場及技術概況,並進一步依據先進國國家產業發展軌跡、開發中國家產業發展需求及國內產銷、市場及技術概況,分析我國金屬空罐產業發展趨勢、發展空間與方向、競爭條件與能力,最後嘗試訂定產業發展策略與建議。

資料來源除蒐集國內外資料庫、書籍、期刊等有關技術、市場等資料,更調查國內金屬空罐、易開蓋等金屬空罐廠商,國內主要塗料、封口膠等金屬空罐相關產業廠商,國內金屬空罐上游產業 (如馬口鐵、印鐵、馬口鐵底板) 廠商及國內金屬空罐下游產業 (如飲料、食品業) 廠商,蒐集初級資料。所有資料經整理分析後作成結論如下:

1.先進國家產業發展軌跡

金屬空罐市場已趨飽合,成長有限。

各種飲料啤酒包裝市場區隔明顯,替代品競爭威脅不大。

金屬空罐價格將合理反應主原料成本。

以內銷為主。

2.東南亞國家產業發展需求

日本市場鋁罐進口需求大。

東南亞國家對金屬空罐進口及海外技術資金引入需求殷切。

3.我國金屬空罐市場發展

內銷食品飲料罐將小幅成長,其中鋁罐成長較高,鐵罐較小。

外銷馬口鐵罐將繼續遞減,鋁罐及易開蓋近一兩年成長可觀。

4.我國金屬空罐技術發展將朝空罐應用研究上努力。

5.金屬空罐產業發展競爭力

內銷競爭激烈,一為替代品競爭,一為產業內廠商競爭。

外銷目前競爭力強,但此競爭優勢將逐漸消失。

6.產業發展問題

市場季節性變化很大,是造成產能過剩的原因之一。

馬口鐵罐產能過剩,主要因為投資過度。

原料面臨國際行情及匯率波動風險,成本掌握不易。

馬口鐵罐價格競爭激烈,價格無法合理反應成本。

部分包材尚未執行回收,替代性產品競爭環境不公平。

與下游食品飲料業配合不良,抱怨問題層出。

因應上述產業趨勢及面臨之問題,提出建議如下:

1.以內銷為主,外銷做為過渡期間調節手段。

2.以海外投資、區域分工及策略聯盟,來克服產能過剩問題。

3.以國內市場策略來舒解替代性產品競爭威脅。

4.開發南半球市場及鹹式食品,平衡市場季節性差異。

5.原料聯合採購、外匯及期貨操作的運用。

6.爭取合理衛生法規及環保回收待遇,以提供各替代性產品一公平競爭環境。

7.加強與下游食品飲料業配合,創造良性互動關係,以提升產業競爭能力。

目錄

 

章節檔案下載
第一章 前言
4
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第二章 產業概述
5
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第三章 全球產業現況
49
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第四章 我國產業現況
48
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第五章 產業趨勢分析
14
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第六章 競爭分析
16
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第七章 結論與建議
4
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