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傳統產業運用創新機制轉型研究與案例探討

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出版作者 林佳慧
出版單位 台經院
出版日期 2004/11/10
出版類型 產業報告
所屬領域 整體產業研究
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摘要

我國工業的蓬勃發展始於1960年代,那時期成長最快的產業分別為紡織成衣、化學材料、塑膠及雜項工業等產業,這些產業為我國帶來「經濟奇蹟」的稱譽。但曾幾何時,「明星產業」的光環不再,在台灣後來的經濟舞台上,它們悄悄地將位置讓出,看著精密儀器、通訊、資訊電子等產業,接替它們成為詮釋經濟成長的最佳主角。

這些早先以成本優勢為主的勞力密集型產業,今日在台灣幾乎無法面對如中國大陸、東協、東歐、俄羅斯,甚至是印度等開發中國家的追趕,不斷增加的成本導致獲利能力降低,使其難以獲得投資市場青睞,從而不易取得資金。在資源缺乏的情況下,產業前景看起來黯淡無光。因此,「從台灣出走」或「關廠歇業」形成耳語,不斷地在企業間迴盪,廠商似乎只能在此兩者之間擇一而行。

多年來各界不斷呼籲傳統產業進行轉型升級並提供極多的建議,但產業轉型動力是來自於內部的個別企業,沒有一個產業是絕對成熟到無法再滲透,透過不同構面的創新如技術、產品、製程等,企業將可藉此找到新的獲利模式。故本研究針對傳統產業中成功轉型的個案進行探討,了解其如何在不利的競爭環境下,利用創新的想法來解決傳統問題,或許是新產品或技術的研發、新市場的開拓、生產∕物流管理之改革、企業文化∕使命∕願景的轉變等,並藉由其轉型的方向與策略,建構出傳統產業轉型可行的共通模式。

第一篇:傳統產業的轉型發展

第一章介紹傳統產業的現況與價值;第二章以未來經濟發展趨勢來說明傳統產業可能發展的方向與方式;第三章整理我國政府傳統產業的推動現況,並與其他國家傳統產業的發展進行比較。

第二篇:企業轉型案例整理

以個案探討方式為主,所選擇的個案企業分別是海暢實業、阿瘦皮鞋、與加捷科技。第四章整理企業轉型的定義與種類,第五章至第七章則分別進行案例企業的轉型歷程說明。海暢實業由禮品代工貿易起家,而後發揚中華陶瓷於國際市場中,屢次獲得國際大獎,為我國陶瓷產業找到一個可能的發展方向;阿瘦皮鞋則是近年來頗具爆發力的鞋業廠商,原先穩健保守的管理風格,為了因應市場的激烈競爭,也開始有所轉變,從2002年的26家分店至2004年6月底的89家分店,可謂一年成長一倍;加捷科技則先由養殖產業轉進食品原料製造,再由食品原料製造進入機能性食品產業中發展,在發展的過程中,加捷科技又放棄一般習慣的經銷制度,改成直銷模式,2003年創造營收新台幣7.8億元,並成為國內第一家上櫃的直銷公司。這些企業在面臨轉變時所選擇的策略與所必須具備的能力,都可作為其他傳統企業的參考,本篇除詳述其轉型過程中所進行的步驟外,亦針對其中策略進行綜合分析。

第三篇:結論與建議

第八及第九章分別針對企業的轉型策略與創新機制做整理與分析,並提供政府與企業相關的建議。

因欲了解成功企業的轉型策略,故本書以「案例探討」為主要研究方式,首先蒐集次級資料以了解傳統產業現況與困難瓶頸;其次,訪談轉型卓然有成的企業,並針對轉型過程進行說明與策略分析。

目錄

=====章節目錄=====

第一篇 傳統產業的轉型發展

第一章 傳統產業之現況與價值

  第一節 製造產業變遷與現況

  第二節 傳統產業的定義與範圍

  第三節 傳統產業所面臨之困境

  第四節 傳統產業存在的價值

第二章 傳統產業的未來發展

  第一節 經濟發展趨勢對傳統產業之影響

  第二節 傳統產業之創新途徑與阻礙

第三章 我國傳統產業之推動現況

  第一節 其他國家傳統產業之創新發展

  第二節 我國推動傳統產業之現況

第二篇 傳統企業轉型案例整理

第四章 企業轉型之種類與方向

  第一節 企業轉型階段與範圍

  第二節 企業轉型種類

  第三節 企業成長方向

  第四節 企業轉型之阻礙

第五章 裝飾陶瓷的新生─法藍瓷

  第一節 產業定義與範圍

  第二節 產業沿革與現況

  第三節 陶瓷產業的困境與機會

  第四節 企業轉型案例—Franz法藍瓷

  第五節 企業因應策略分析

第六章 用腳走出市場─阿瘦皮鞋

  第一節 產業定義與範圍

  第二節 產業沿革與現況

  第三節 製鞋產業的困境與機會

  第四節 企業轉型案例─阿瘦皮鞋

  第五節 企業因應策略分析

第七章 食品生技─加捷科技

  第一節 產業定義與範圍

  第二節 產業沿革與現況

  第三節 食品產業的困境與機會

  第四節 機能性食品產業概況

  第五節 企業轉型案例─加捷科技

  第六節 企業因應策略分析

第三篇 結論與建議

第八章 策略分析與創新機制

  第一節 企業轉型策略共同分析

  第二節 傳統產業轉型之創新機制

第九章 對企業與政府的建議

  第一節 轉型策略之精神

  第二節 轉型策略之細項建議

  第三節 對政府之建議

附錄一 個案訪談大綱

=====圖目錄=====

圖1-1 1987~2003年產業結構變化

圖1-2 2004年1~6月我國主要外銷接單產品

圖2-1 1971~2000年各要素對製造業產出之貢獻

圖4-1 企業成長策略

圖5-1 1990年至2003年陶瓷製品製造業產值變化

圖5-2 1990至2003年我國陶瓷產品內外銷值

圖5-3 1999~2003年國陶瓷產品進出口值變化

圖5-4 1993年與2003年各類陶瓷產品的產值比重

圖5-5 海暢實業年代大事紀

圖5-6 海暢的市場切入策略

圖5-7 海暢實業轉型方向

圖5-8 企業內部知識分享過程

圖5-9 法藍瓷之價值關係網絡

圖6-1 1987年~2003年鞋類製造業生產值變化

圖6-2 阿瘦皮鞋之生產委外關係

圖6-3 阿瘦皮鞋轉型方向

圖6-4 阿瘦皮鞋之價值關係網絡

圖7-1 加捷科技之組織結構圖(部分)

圖7-2 加捷科技年代大事紀

圖7-3 加捷科技原料來源示意圖

圖7-4 加捷科技的轉型方向

圖7-5 加捷科技之價值關係網絡

圖8-1 企業價值網絡

圖8-2 價值創造策略之創新類型關係圖

圖9-1 企業轉型路徑

=====表目錄=====

表1-1 1992~2001年我國產品在主要出口國的被替代率

表1-2 自1970年代起之重要生產項目

表1-3 過去十年我國產業勞動生產力變化趨勢

表1-4 過去十年我國產業附加價值率變化趨勢

表1-5 傳統產業的特性

表1-6 影響企業經營之環境因素

表1-7 製造產業之產業關聯係數

表1-8 製造業及服務業就業人數按產業型態分

表2-1 國家經濟發展的三階段

表2-2 歐盟第五期RTD計劃之主題計劃

表2-3 2004年示範性應用計劃部分摘要

表2-4 2002年台灣創投產業投資之前五大產業

表2-5 我國產業發展高附加價值產品所面臨的問題

表3-1 主要國家在美國1998年~2002年主要項目之專利核准數統計

表3-2 提升傳統產業競爭力方案摘要

表3-3 「挑戰2008:國家發展重點計劃」之項目摘要

表3-4 業界科專補助計畫經費核定情形(統計期間88.2~93.3)

表4-1 企業轉型的型態

表4-2 企業成長架構

表5-1 陶瓷製品製造業之細項分類

表5-2 1999-2003我國陶瓷產品內外銷比重

表5-3 1999~2003年台灣陶瓷產品主要進口國家排名

表5-4 1999~2003年台灣陶瓷產品主要出口國家排名

表6-1 鞋類產業之細項分類

表6-2 1999~2003年之製鞋產業的內外銷比重

表6-3 1999~2003年之製鞋產業外銷值與成長率

表6-4 全球鞋類市場分析

表7-1 食品及飲料製造業之小項分類

表7-2 我國食品產業在GNP與製造中的地位

表7-3 我國食品工業內外銷比重變化與市場規模

表7-4 我國食品產業(含菸草)之進出口

表7-5 我國食品工業投資狀況

表7-6 機能性食品產業之產品分類

表7-7 衛生署核發健康食品許可證統計

表7-8 公司基本資料

表7-9 2003年加捷科技主要產品項目與比重

表7-10 2002~2003年之從業員工資料

表7-11 2002-2003兩年之加捷科技營收狀況

表7-12 2002~2003年加捷投入之研發費用

表7-13 加捷事業股份有限公司獎金制度

表8-1 企業價值創造策略共同整理

表8-2 企業價值創造策略之創新類型

表9-1 外貿協會主要服務項目

表9-2 外貿協會之會員服務項目
章節檔案下載
第一章 傳統產業之現況與價值
11
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第二章 傳統產業的未來發展
8
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第三章 我國傳統產業之推動現況
8
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第四章 企業轉型之種類與方向
7
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第五章 裝飾陶瓷的新生─法藍瓷
20
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第六章 用腳走出市場─阿瘦皮鞋
20
0 元/點
第七章 食品生技─加捷科技
25
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第八章 策略分析與創新機制
7
0 元/點
第九章 對企業與政府的建議
14
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附錄一 個案訪談大綱
4
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